Els festucs són fruits secs deliciosos i nutritius que ofereixen una sèrie de propietats i beneficis per a la salut. Aquestes són algunes de les propietats dels festucs: 

Nutrients essencials: Els festucs són una excel·lent font de nutrients essencials, com proteïnes, greixos saludables, fibra dietètica, vitamines (com vitamina B6, tiamina i vitamina E), minerals (com magnesi, fòsfor, potassi i ferro) i antioxidants. 

Greixos saludables: Els festucs són rics en greixos monoinsaturats i poliinsaturats, incloent àcids grassos omega-3 i omega-6. Aquests greixos saludables són beneficiosos per a la salut cardiovascular, ja que poden ajudar a reduir el colesterol LDL (dolent) i augmentar el colesterol HDL (bo). 

Antioxidants: Els festucs contenen antioxidants, com la vitamina E, luteïna i zeaxantina. Aquests antioxidants ajuden a protegir les cèl·lules del cos del dany causat pels radicals lliures, cosa que pot ajudar a prevenir malalties cròniques i l’envelliment prematur. 

Fibra dietètica: Els festucs són una bona font de fibra dietètica, tant soluble com insoluble. La fibra ajuda a millorar la digestió, promoure la sacietat i mantenir nivells estables de sucre a la sang. 

Promouen la sacietat: Els festucs requereixen un procés de masticació més lent a causa de la seva closca, cosa que pot ajudar a augmentar la sensació de sacietat i controlar la gana. A més, el contingut de proteïnes i fibra contribueix a mantenir la sensació de plenitud per més temps. 

Beneficis per a la salut ocular: Els festucs contenen luteïna i zeaxantina, antioxidants que s’acumulen a la retina i poden ajudar a protegir els ulls contra el dany oxidatiu i prevenir problemes oculars relacionats amb l’edat, com ara la degeneració macular. 

Control del pes: Encara que els festucs són relativament calòrics, s’ha demostrat que el seu consum no està associat amb un augment de pes significatiu. A causa del seu alt contingut de proteïnes, greixos saludables i fibra, poden ser una opció saludable com a snack per ajudar a controlar el pes.